Posts from — enero 2012

¡¡Hola!!

Al final, el domingo fuimos a ver “Milonga bajo el mar” con MartayMartín y James&Co (me gusta cambiaros los nombres, amigos, es una tontada pero me gusta) en La Escalera de Jacob. Cinco adultos, tres niños de siete, nueve y 16 meses. Nos gustó mucho, los pequeños la disfrutaron. La actriz es dulce, es acogedora y tiene toques de danza y de mimo que ayudan al espectáculo. Eso sí, creo que los niños más mayores la disfrutan más porque tiene una historia que los bebés no siguen (ni falta que les hace) pero los más mayorcitos entran más al juego. Recomendable, desde luego.

El éxito de La Escalera de Jacob, por cierto, es alucinante. Estaba llena la representación y llenas las demás de la mañana. Ya no entro en las de la noche que no he ido, pero allí había más niños que en el cole. Me alegro, hay que salir a la calle!

Os dejo los datos del resto de las representaciones. Desayuno Frágil no está en febrero, vuelve en marzo

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Desayuno Frágil

•  Desayuno frágil, en el Teatro Fernan Gómez. La compañía La Casa Incierta, responsable del montaje, es residente en el teatro, lo que garantiza una programación infantil mañanera casi todos los fines de semana. Esta pequeña obra para bebés, de unos 40 minutos de duración, está compuesta de pequeños poemas visuales, cuentecitos y canciones, aderezado con luces, cucharas y tacitas con distintos usos y mucha imaginación. Me gustó especialmente el cuento de Caperucita enamorada del lobo. El montaje es sugerente y los niños, los bebés, disfrutan. O al menos eso creo. Ellos no pierden ojo, están bien pendientes y los adultos (sólo uno por bebé) también. Objetivo cumplido.

Precio: 10 euros los adultos y seis euros, los niños. Horarios: A las 11 y a las 12:30 los sábados y los domingos. Hacen un parón en febrero para poner otro montaje y vuelven en marzo.

•  La Escalera de Jacob (Calle Lavapiés, 11). El Chiquito Este y yo lo conocimos hace años, cuando abrió como bar de tapas y copas pero poco a poco, se fue haciendo grande, con un espacio para teatro, un sótano (en el que se agradece la prohibición de fumar) y buena música. Se ha hecho tan grande que ahora tiene sucursal en La Latina

milonga

La programación infantil es muy variada, hay teatro, cuentacuentos, magia… Desde las 11 hasta las 18 hay espectáculos. El problema es que la página web está desordenada (o yo no la comprendo) y no hay manera de ver bien lo que hay… Hay que elegir primero la sala (o Lavapiés o La Latina) y luego bucear en el buscador. Eso sí, es tan variado que merece la pena echar un vistazo. La que nos ocupa se llama “Milonga bajo el mar”, está recomendada para niños de 0 a 3 años y cuesta 5 euros.  Sábados y domingos a las 11:15 y a las 12:00.

Teatro Triángulo. Caracoles

• Otra a la que también han ido MartayMartín: La Sala Triángulo está en la calle Zurita, 20 y también tiene programación infantil. Para este fin de semana, destacamos “Caracoles“, una obra para bebés o “poético y divertido viaje escénico a ritmo de caracol. ¿La vida es camino o sueño?”. Cuesta 7 euros. A las 12h.

(MartayMartín fueron a ver Aupalerele, un espectáculo de percusión para bebés que pusieron hasta el 5 de enero y que espero que vuelva)

Por cierto, acabo de ver que tienen un taller de teatro e inglés para niños de 5 a 7 años, los miércoles por la tarde.

• Para un poco más mayorcitos está el Teatro Karpas, en la calle Santa Isabel 19. Ahora mismo, representan El Gato con Botas (sábados a las 16:30) , Blancanieves y los siete enanitos (sábados a las 12, domingos a las 17) y La Cenicienta (sábados a las 18, domingos a las 12) La entrada cuesta nueve euros.

• Luego a mi también me gusta  mucho la sala Cuarta Pared, en la calle Ercilla 17. Fue la primera sala de teatro alternativo, fuera de lo corriente que conocí, la primera vez que vi una obra sin escenario (y a Tristán Ulloa en pelotas) y mi padre colaboró económicamente de algún modo durante un tiempo, no recuerdo. El caso es que me gusta. También tienen teatro para niños y este fin de semana ponen “Gárgaras“. El domingo a las 17:30. Recomendado para mayores de seis años. Cuesta ocho euros y dura 50 minutos.

He de reconocer que yo disfruto de la programación infantil. Me gustan los dibujos animados, me gusta jugar con mis sobrinos (y con miniGuille) y recuerdo las obras de teatro que vi de pequeña con verdadera ternura. Pero entiendo que a muchos les pueda parecer un rollo. Vedlo desde otro punto de vista: salís de casa a un sitio calentito, los niños hacen algo diferentes que les cambia el chip y les tiene entretenidos, vosotros disfrutáis de un ratillo agradable, dais un paseo y además, conocéis nuevos sitios. Tened en cuenta que todos estos teatros tienen su programación de adultos, muy interesante en la mayoría de los casos, buscad nuevas ideas. Y luego, nos las contáis: megustamibarrio@megustamibarrio.es

¿Le hacemos un hueco al teatro?

PD: En Microteatro por dinero también hay programación infantil

Una vez más, los restaurantes de La Latina que participan en el Gastrofestival. Para que vayáis pensando en el fin de semana y reservéis!!

Restaurantes dirección y web	Menús a 25€
Restaurante Los Galayos Calle Botoneras, 5	Entradas para compartir Nuestra reconocida ensaladilla rusa Pizarra de torreznos ibéricos Pochas estofadas con gamba roja de Levante Langostinos Villaroy con mahonesa de pimientos del Piquillo Plato Principal (a elegir) Lomo de merluza rellena con setas y chipirones con su tinta Cochinillo asado a baja temperatura con guarnición Postre, a elegir Tarta de queso con frutos del bosque Sorbete de manzana verde a la sidra Bebida ½ cerveza gama Mahou
Orixe Cava Baja, 17 Este menú se sirve al mediodía de martes a viernes. Mínimo 2 personas	Entrantes para compartir Terrina de verduras de temporada Ensalada templada de salmón en escabeche Croquetas Orixe mar y montaña Segundo plato, a elegir Lasaña de bacalao Verín Codillo a la gallega Postres Tarta de queso con gelatina de membrillo Vinos, a elegir Blanco Montesacro (D.O. Rías Baixas) Tinto Hacienda Solano roble (D.O. Ribera del Duero)
La Gastrocroquetería de Chema Calle Segovia, 17	Aperitivo Croqueta líquida de queso con confitura de tomate y aceituna negra Tapas Tiradito de pez mantequilla marinado, aceitunas negras, encurtidos y rúcula Gazpacho manchego de langostinos Plato Paletilla de cordero confitada a baja temperatura con croqueta de gorgonzola y piña Postre Degustación de croquetas: de galleta María, de galleta Oreo y de chocolate con naranja
Negro de Anglona Calle Segovia, 13 Válido para todas las cenas y medio día de sábado y domingo.	Primeros, a elegir Mejillones al vapor con sofrito de tomate, soja, jengibre y ralladura de lima Croquetas de mi madre con jamón ibérico Segundos, a elegir Carpaccio de cazón adobado y carabineros con pimienta verde fresca Escalopines de ternera con cebollita confitada y tomate relleno de setas Postre Semi-frío de avellana Bebida 1/3 cerveza Mahou
Restaurantes dirección y web	Menús a 40€
Las Cuevas de Luis Candelas Calle Cuchilleros, 1	Entrantes Jamón de bellota Calamares a la andaluza Morcilla de Burgos Tortilla española Croquetas de la casa Pimientos del Piquillo Segundo plato Dos raciones para cada cuatro personas de cochinillo asado en horno de leña Postre Postre “Candelas” Café o infusión Bebida 1/3 cerveza gama Mahou
Taberna Capitán Alatriste Calle Grafal, 7	Entrantes para compartir Jamón de bellota Migas de Lebrijana Croquetas de la casa Primer plato Fideos al horno Segundo plato Lomo de buey Postre Tarta de Flandes Café o infusión Bebida 1/3 cerveza gama Mahou
Schotis Cava Baja, 11	Menú 1 Sopa de cocido Rabo de toro Postre casero Pan, vino, agua Café Menú 2 Pimientos rellenos Lenguado o paletilla de lechal Postre casero Pan, vino, agua Café
Casa Esteban Cava Baja, 36	Primer plato Callos a la madrileña Segundo plato Pepitoria de gallina Postre Flan de huevo casero Bebida 1/3 cerveza gama Mahou

¡¡Buenos días!!

La propuesta de hoy me gusta tanto que he decidido saltarme mis propios límites y acercarme a Malasaña. Que no es que no me guste el barrio, evidentemente reúne propuestas culturales de las mejores de Madrid pero mi barrio es un gran desconocido y hemos de darle valor. Aún así, de vez en cuando, habrá que ampliar el círculo. Y lo acompaño con otra propuesta en el barrio, dos por uno

Dentro del Gastrofestival, esa iniciativa que acerca y celebra la comida con los ciudadanos mientras los cocineros de élite se lo pasan pirata con el nitrógeno líquido en MadridFusión (Ifema), hay una propuesta muy divertida. Se llama Microgastroteatro y el tema es “¿Por qué no un vinito?”. El ciclo dura del 24 de enero al 5 de febrero, igual que el Gastrofestival.

Álvaro o la fuerza del vino

La compañía, Microteatro por dinero, se creó hace algo más de un año a raíz de una iniciativa teatral que les llevó a “ocupar” un burdel en la calle Ballesta y realizar pequeñas obras en las 13 habitaciones, con la prostitución como tema de fondo (La historia completa, en este artículo) Ahora, están ubicados en la calle Loreto y Chicote, 9 y su originalidad consiste en representar cinco obras de teatro cada noche de una duración aproximada de 15 minutos a un precio de cuatro euros cada una. No pueden entrar más de 15 personas por sala. Los espectadores pueden decidir cuántas representaciones y en qué orden las ven. En total, hacen seis pases de cada obra por noche en sesión continua comenzando a las 20:30.

Las obras que se representan son: Ápalancada (con Neus Asensi y Ledicia Sola), Álvaro o la fuerza del vino (con Teté Delgado y Vito Sanz), El Superdotado (con Santiago Molero y Camilo Rodríguez) y El último centavo de Hemingway (con Javier Godino y Ángela Durán), obras “de perfecto maridaje con cinco excelentes caldos de la bodega Ramón Bilbao Vinos y Viñedos”, nos cuentan desde prensa. Incluye una degustación del vino escogido especialmente para cada una de las obras.

Yo no he ido pero mi fakehermano si y le gustó mucho, le pareció muy divertido así que me parece suficiente respaldo como para recomendarlo.

Y por otro lado, la Filmoteca Doré se une también al Gastro con un ciclo de películas relacionadas con la comida. Hay títulos muy conocidos como Bon apettit, Delicattessen, o Deliciosa Martha, de niños como Lluvia de albóndigas y otras más desconocidas como Cómo cocinar tu vida o Kitchen Stories. Como siempre, como ya contamos, cada película y sesión cuesta 2,5 euros y hay varios pases a lo largo de la tarde, desde las 17:00 a las 22:00. La programación completa, aquí.

¿Nos tomamos un vinito?

El superdotado

El último centavo de Hemingway

Para que no digáis que no cumplo lo que prometo. Aquí tenéis los restaurantes del barrio de Huertas y Lavapiés que participan en el Gastrofestival.  Mañana, La Latina. ¿A qué esperáis para reservar?

Restaurantes dirección y web	Menús a 25€
Restaurante El Rábano Calle Jesús, 2	Primer plato: Alcachofas naturales con jamón Segundo plato: Bacalao confitado con cebolla caramelizada Postre: Tarta de cuajada Bebidas:1/3 cerveza Mahou
Mezclum Calle Príncipe, 16 El restaurante cierra los domingos noche	Menú convención Tempura de verduras con salsa de soja y piña Ensalada de queso de cabra y mango con vinagreta de frutos secos Croquetas de boletus y gambas Cestita de brandada de bacalao Lomo de buey con salsa de mostaza a la antigua Postre Milhojas de trufa, nata y crema pastelera Bebidas, a elegir: Refresco , agua, cerveza o copa de vino
La Bardemcilla de Santa Ana Calle Núñez de Arce, 3	Entrantes: Croquetas de jamón jamón Primer plato: Ensalades de Lulú Segundo plato: Huevos de oro estrellados Postre: Florín con dulce de leche Bebidas: 1/3 Cerveza Mahou
Trattoria Santarcangelo Calle Moreto, 15	Antipasti, a elegir Ensalada de César con tropezones de higos secos Burratina Tricolore Carpaccio di buey con crujiente de parmesano Canoli di melanzane Primero, a elegir Risotto genovese al perfume de tartufo Tagliatelle en salsa putanesca fría y caliente Segundo, a elegir Salmón alla grillia con tomate en textura Saltimboca alla romana Postres, a elegir Tiramisú Panna cotta al café con naranja caramelizada Bebida Copa de vino, refresco o agua
Casa Patas Calle Cañizares, 10	Primero, a elegir Ensalada de salmón con salsa de mostaza suave Pisto Casa Patas al ibérico y huevo frito Migas con huevo frito, chorizo y panceta Segundo, a elegir Bacalao a la riojana Rabo de toro estofado (especialidad de la casa) Postre casero a elegir de la carta Café y vino tinto selección Casa Patas
Restaurantes dirección y web	Menús a 40€
Casa Patas Calle Cañizares, 10	Productos de siempre maridados con los vinos Selección Casa Patas .Jamón ibérico, queso curado de oveja y tomatera con anchoas .Copa de fino Patachula. D.O. Montilla Moriles .Pastel de Cabracho .Copa de blanco Vasallo. D.O. Rueda ó rosado Alceño. D.O. Jumilla .Rabo de toro estofado .Copa de tinto Media Crianza. Ingenio Español. D.O. Jumilla .Tarta de Santiago .Copa de dulce de Murviedro Moscatel. D.O. Alicante .Café
Casa Alberto Calle Huertas, 18	Entrantes Aperitivo de la casa Primer plato Alcachofas naturales a la parrilla con polvo de jamón ibérico Segundo plato Merluza a la madrileña con almejas Postre Mousse de violeta Bebidas 1/3 cerveza gama Mahou o agua mineral
Europa Decó. Hotel Urban Carrera de San Jerónimo, 34	Corvina laureada en pepitoria Presa de Wagyu (kobe) asada a la provenzal Éxtasis de guanaja Café de Colombia natural-Mignardises Bebidas a elegir Con Class (Bodegas Cuevas de Castilla-D.O. Rueda) Pasatiempo Crianza (Bodega Pasatiempo-D.O.Ca. Rioja) 1/3 cerveza gama Mahou Aguas minerales
Restaurante Balzac Calle Moreto, 7	Crema de purrusalda con dados de bacalao – Vino blanco Vionta Albariño (Rías Baixas) Pato azulón en dos cocciones y su asadillo con berza y salsa de vino tinto – Vino tinto La Casa de Monroy (Madrid) De postre, nuestro tiramisú glasee Café y pastas
Restaurantes dirección y web	Cenando con las estrellas. Menús a 75€ Grandes chefs internacionales ejercen de maestros invitados en restaurantes madrileños, donde prepararán un menú de alta cocina a un precio espectacular.
La Terraza del Casino Calle Alcalá, 15	Cocinero GiHo Yim. Restaurante Sand Dang, Seul (Corea)
Restaurante Palacio Cibeles Plaza Cibeles, 1	Cocinero Aydin Demir. Hotel Divan. Estambul. (Turquía)
Restaurante Goya. Hotel Ritz Plaza Cibeles, 1	Cocinero Carlos Hannon. Restaurante Luxury Resort & Spa Rosewood. San Miguel de Allende. Guanajuato (México)
Restaurante La Rotonda. Hotel Westin Palace Plaza de Las Cortes, 7	Cocinero Yung Sik Yim. Restaurante Jung Sik Dan. Seul (Corea)

¡¡Buenos días!!

El miércoles pasado, a las doce de la noche, MartayMartín maquinaban cuál iba a ser nuestra próxima excursión. Bueno, y yo también a través del Whatsapp. Son incansables

Gastro2012

Hemos quedado el lunes que viene y, como tenemos plan por la mañana y por la tarde, pues nos quedaba por decidir el sitio de comer. Yo me he comprometido a buscarlo, con la sugerencia de aprovechar el Gastrofestival que empieza HOY.

¿Qué es el Gastrofestival? Esto es lo que dicen los organizadores:

“Durante 15 días, Gastrofestival convierte Madrid en una gran fiesta de los sentidos. A través de su programa nos propone una amplísima relación con la gastronomía. Destacan las ofertas especiales en restaurantes, las rutas culinarias o los cursos de cocina y cata, que acercan la cultura del buen comer a todos los paladares.

Pero además, Gastrofestival traspasa las fronteras de los fogones tradicionales y se acerca a los museos, galerías de arte y firmas de moda para descubrirnos que la gastronomía es un arte como la pintura, el diseño o la literatura. El programa incluye visitas guiadas en museos y originales iniciativas en tiendas, además de un ciclo de cine en la Filmoteca Nacional.

Gastrofestival es una iniciativa de Madrid Fusión y del Ayuntamiento de Madrid.

BACO Y BETO

¿Cuándo? Entre el 23 de enero al 5 de febrero de 2012.”

Es decir, desde mañana hasta el 5 de febrero, podemos encontrar restaurantes prohibitivos con menús a 25, 40 o 75 euros, un poco más asequibles que habitualmente.  Es una oportunidad para probar aquello que antes no te decidías ni a mirar, para hacer una reserva con la que sorprender a alguien especial o para pelotear a tus suegros, lo que quieras.

Además, hay una ruta de bares con tapas (pincho y botellín de Mahou 5estrellas a 3€. Importante lo de la Mahou) y una serie de coctelerías participantes.

Hay catas de gintónic, de aceite de oliva, autores que firman sus libros en un restaurante… Gastrofashion, Gastrosalud, exposiciones de La gastronomía en la pintura, en el teatro, en los libros, en el cine!!!! Que no doy abasto para tanto comer y leer de comida y ver comida!!! Arrrggg!!!

Recupero la cordura.

El Madroño, en La Latina

Como son muchos días y demasiada información, hoy sólo os avanzo que existe. A partir de mañana, me voy a dedicar a mirar minuciosamente cuál es la oferta gastronómica asequible y de lujo que ofrece nuestras fronteras “barriales” y si tengo la mayor suerte del mundo, lo pruebo y os cuento

Jamón!

¿Comemos?