Komo en Kasa: llenando el ‘tupper’ de comida casera y de temporada

Para montar Komo en Kasa, Lucía echó abajo el anterior puesto de la carnicería del Mercado de San Fernando y se construyó una “casita”. En ella, Lucía y su socio Iñigo preparan comida para llevar que recupera la gastronomía tradicional española con algunos toques innovadores. Guisos, albondigas, pollo relleno, chipirones que se pueden consumir en [...]
mayo 20, 2013 1 comentario
Restaurante Gauranga: rico vegetariano en La Latina

Escondido en una calleja angosta perpendicular a Bailén y casi enfrente del Viaducto, Gauranga es un restaurante vegetariano especial. Los portones blancos restaurados flanquean un colorido interior con no más de siete mesas y donde suena una apacible música hindú. El establecimiento pretende ser algo más que comida, quiere aportar a sus clientes “una experiencia”, dice [...]
mayo 17, 2013 6 comentarios
Café Molar: charla y tarta entre libros y vinilos

Al girar la esquina de la calle Ruda desde La Latina, una gran muela sobre fondo negro destaca entre tiendas al por mayor y nuevos negocios emergentes. Es el icono del Café Molar, un sitio especial entre el Rastro y La Latina. No sólo es cafetería, es librería, tienda de vinilos y espacio para actividades [...]
mayo 14, 2013 7 comentarios
Kamchatka Toys: la esquina de los juguetes más bonitos
Kamchatka Toys es una juguetería que enamora a niños y a adultos. Y lo sabes cuando vas con un niño de dos años y una amiga soltera de treintaytantos y ninguno de los dos es capaz de salir de la tienda. Elegir sólo una cosa se vuelve muy difícil cuando a tu alrededor hay muñecos, [...]
mayo 7, 2013 15 comentarios
Carmen: dulces desayunos en el Mercado de San Fernando.

Carmen es la chica nueva que pone las tartas en el Mercado de San Fernando. Esta pulcra y pequeña cafetería ofrece desde la mañana a la noche dulces y salados caseros, cafés, zumos y copas de calidad. Su amplio horario alberga lo mismo a los parroquianos diarios, los que hacen la compra y toman un [...]
abril 24, 2013 18 comentarios








